Soczyste i chrupiace udka pieczone

 

1
Łatwe
60 min

         

         Soczyste i chrupiace udka pieczone

 


 

Składniki  ilości do spożądzenia dania na 4 porcje  
Podudzia z kurczaka   1 kg  
Przyprawa do mięs Knorr  4 łyżki Kup 
Kamis Musztarda Francuska 2 łyżki  
Płatki owsiane 2 łyżki  
Miód 1 łyżka  
Mąka 2 łyżki   Kup

 


 

Krok 1
 
Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem, płatkami i musztardą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj też łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.
 
 Krok 2
 
 Mięso obtocz w mące, a następnie w marynacie.
 
 Krok 3
 
 Żaroodporne naczynie wyłóż papierem do pieczenia, aby miód się nie przypalił. Przełóż do niego udka i piecz 50 minut pod przykryciem w temperaturze 250 °C. Po tym czasie zdejmij przykrywkę z naczynia i piecz dodatkowe 10 minut.
 

  

 


Przepis pochodzi z portalu przepisy.pl , dokonano modyfikacji w produktach w celu dostosowania do sklepu internetowego Polska Stugan

Risotto z boczkiem i brokułami

 

1
Łatwe
45 min

         

         Risotto z boczkiem i brokułami

4  


       

Skladniki ilości do spożądzenia dania na 4 porcje
cebula średnia 1 szt  
tymianek świeży 1 łyżyka  
brokuł 1 szt  
chudy boczek 200g Dodaj do koszyka
Bulion na włoszczyźnie Knorr 3 kostki Dodaj do koszyka 
Rama Classic 2 łyżki  
wino białe wytrawne (opcjonalnie) 1 szklanka  
ryż arborio lub inny ryż do risotto 300 g  

 

 


Krok 1

Posiekaj drobno cebulę, i posiekaj tymianek. Brokuł podziel na małe różyczki. Boczek pokrój w kawałki na jeden kęs. Przygotuj bulion, rozpuszczając kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr w 1,5 l wody. Zagotuj, zmniejsz ogień i utrzymuj na ogniu.

 

Krok 2

W międzyczasie w dużym rondlu rozgrzej na średnim ogniu 2 łyżki margaryny. Dodaj cebulę i boczek, a następnie smaż przez 3–4 minuty do momentu zarumienienia. Dodaj wino a następnie pozwól mu odparować. Dodaj ryż i mieszaj, dopóki wszystkie składniki się dobrze połączą ze sobą. Zacznij wlewać bulion. Dodawaj go stopniowo, porcjami. Pamiętaj, aby nie przerywać mieszania — aby ryż nie przywarł do spodu rondla.

 

Krok 3

Po 20 minutach gotowania ryż powinien być już miękki. Dodaj wtedy brokuły i gotuj wszystko jeszcze przez 5 minut. Dodaj tymianek. Danie podawaj zaraz po przygotowaniu.

 

 


Przepis pochodzi z portalu przepisy.pl , dokonano modyfikacji w produktach w celu dostosowania do sklepu internetowego Polska Stugan

Risotto cztery sery z brokułami

 

1
Łatwe
60 min

         

         Risotto cztery sery z brokułami

3  


       

Skladniki ilości do spożądzenia dania na 3 porcje
ryż 300 g  
ząbki czosnku 2 szt  
brokuł 1 szt  
cebula 1 szt  
Bulion na włoszczyźnie Knorr 2 kostki Dodaj do koszyka 
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr 1 szt  
śmietanka słodka 0,5 szklanki  
ser pleśniowy niebieski 1 szt  
natka pietruszki 1 pęczek  
oliwa z oliwek 0.5 szklanki  

 

 


Krok 1

Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Następnie podsmaż w rondlu na oliwie z oliwek. Przygotuj bulion, rozpuszczając kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr w 1 l wody

 

Krok 2

Dodaj ryż i całość smaż, aż ziarna zrobią się szkliste.

 

Krok 3

W tym momencie dodaj 1/3 bulionu i powoli gotuj, aż ryż wchłonie prawie cały płyn, około 10 minut. Następnie wlej kolejną porcję bulionu i ponownie gotuj, aż ryż wchłonie większość płynu. Po tym czasie ziarna powinny być pół twarde.

 

Krok 4

Teraz wymieszaj Fix Knorr z pozostałym bulionem i śmietanką.

 

Krok 5

Wlej płyn do ryżu, dodaj ser pleśniowy, (pokrojony w mniejsze kawałki) i posiekaną natkę pietruszki. Mieszaj powoli drewnianą łyżką, aż ryż zmięknie i ser się rozpuści. Risotto podawaj natychmiast po przyrządzeniu. Powinno mieć płynną konsystencję.

 

Krok 6

Różyczki z brokułu obgotuj w osolonej wodzie i posyp po wierzchu potrawy. Na końcu skrop całość oliwą z oliwek.

 

 


Przepis pochodzi z portalu przepisy.pl , dokonano modyfikacji w produktach w celu dostosowania do sklepu internetowego Polska Stugan

Loading...
Loading...